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1. Entrantes
1. Ensalada fresca de aguacate
7.95 €
Ensalada fresca de aguacate, fruta de temporada, tomate y patata de nuestro huerto  con  vinagreta de gambas frescas
2. Ensalada mixta de lechuga
6.75 €
Ensalada mixta de lechuga, tomate, pimiento, cebolla y zanahoria.
3. Frito casero de pulpo de roca
9.75 €
Al estilo tradicional con patatitas y cebolla confitada.
4. Jamón Ibérico de cebo y bello
15.25 €
Criado en dehesa, envasado en ración de 100 grs.
5. Tabla de pulpo a la gallega
10.75 €
Con su cachopo, pimentón de La Vera y aceite de oliva.
6. Mejillones frescos de roca
7.50 €
Cocinados al gusto: A(en salsa marinera) o B (al vapor).
7. Ensalada payesa
9.75 €
Tradicional de Formentera con tomate, patata y pimiento asado procedente  de nuestro huerto, pescado seco y «bescuit».
8. Tortilla española
6.75 €
Con huevos de corral y patatas de La Mola.
9. Croquetones caseros
10.50 €
De jamón ibérico con fina bechamel rebozada (6 uds).
10. Anchoas del cantábrico
12.00 €
En aceite de oliva extra virgen (6 uds).
2. Primeros Platos
11. Paella con bogavante
26.75 € p.p
Paella con bogavante, sepia y marisco (min para 2 personas).
12. Paella tradicional
20.50 € p.p
De pescado fresco, sepia y marisco (min para 2 personas).
13. Paella de arroz negro
17.75 € p.p
Con sepia fresca y marisco (min para 2 personas).
3. Segundos Platos
14.Bogavante troceado y salteado
27.75 €
Con pasta de habanero picante y cebolla confitada
15. Bogavante estilo tradicional
27.75 €
Salteado con patatas de La Mola, ajitos, robellones y huevo frito de corral.
16. Bogavante Nacional troceado
34.75 €
Troceado y salteado con pasta de habanero picante y cebolla confitada.
17.Bogavante Nacional tradiciona
34.75 €
Al estilo tradicional, salteado con patatas de La Mola, ajitos, robellones y huevo frito de corral.
18.Caldereta bogavante y rape
28.75 €
Ración de caldereta de bogavante y rape, en salsa de pescador y acompañado de arroz y pan frito.
19. Exquisita corvina fresca
14.35 €
Preparada al estilo tradicional, encebollada con patatas.
20. Suprema bacalao al horno
13.15 €
Con marisco, verduritas y gratinado con su fina salsa de cava.
21. Lomo de lubina salvaje
12.45 €
Cocinada en su punto a la plancha.
22. Calamares a la plancha
11.75 €
Tiernos calamares a la plancha.
23. Calamares a la andaluza
11.75 €
Tiernos calamares fritos a la andaluza.
24. Desmigado de cordero
13.45 €
Tierno desmigado de cordero, cocinado al horno en reducción de sus propios jugos y verduritas.
25. Pollo en salsa de curry
13.25 €
Crujiente de pollo en salsa de curry.
26. Codillo ibérico confitado
12.45 €
Delicado codillo de ibérico confitado al horno en salsa de verduras de nuestro huerto.
27. Jugoso solomillo de cerdo
13.45 €
Jugoso solomillo de cerdo asado en salsa de champiñones y frutos secos.
28. Pechuga de pollo empanada
10.25 €
Filete de pechuga de pollo empanada (escalope).
4. Guarniciones
29. Patatas asadas
2.25 €
Patatas asadas a la plancha.
30. Arroz basmati salteado
3.25 €
Arroz basmati salteado con frutos secos.
31. Salteado de verduritas
2.75 €
Salteado de verduritas variadas
32. Patatas a la payesa
3.25 €
Patatas fritas a la payesa con ajos y pimientos troceados.
5. Postres
33. Creppe de nutella
5.25 €
Creppe de nutella (2 uds)
34. Macedonia de temporada
4.25 €
Macedonia con fruta fresca de temporada.
35. Tarta brownie casera
4.75 €
Tarta brownie casera.
6. Vinos
1. Dom Perignon Vintage
125.00 €
2. Taittinger
49.00 €
Prestige Rosé
3. Taittinger
42.00 €
Brut Reserva
4. Mestres Clos Nostre Senyor
39.95 €
Mestres Clos Nostre Senyor 2008 – Gran Reserva Especial
5. Ca´del Bosco
32.75 €
Cuvée Prestige
6. Mestres Reserva Royal
24.25 €
Brut Rosé
7. Mestres Coquet
23.95 €
Brut Nature Gran Reserva
8. Llopart
21.15 €
Brut Nature
9. Rimarts 24
17.55 €
Brut Nature Reserva
10. Raimat Chardonnay
16.85 €
Brut Nature
11. Torreblanca
12.25 €
Brut
12. Cap de Barbaria Hippie
28.50 €
Formentera – VINO BLANCO
13. Terramoll Savina
28.50 €
Formentera – VINO BLANCO
14. Gran Bazán Ámbar
19.50 €
Albariño – VINOS DE GALICIA
15. Eido da Fonte
18.25 €
Albariño – VINOS DE GALICIA
16. Agás do tempo Ribeiro
19.75 €
Treixadura, Godello, Torrentes, Albariño – VINOS DE GALICIA
17. Do Ferreiro
19.75 €
Albariño – VINOS DE GALICIA
18. Casar de Burbia
16.25 €
Godello – VINOS DE CASTILLA LEON
19. José Pariente
16.25 €
Souvignon blanco – VINOS DE CASTILLA LEON
20. 2 Aromas
14.75 €
Verdejo – VINOS DE CASTILLA LEON
21. Descomunal
12.75 €
Verdejo – VINOS DE CASTILLA LEON
22. Alegra
12.25 €
Verdejo – VINOS DE CASTILLA LEON
23. Riesling de Sort
21.50 €
Riesling – VINOS DE CATALUÑA
24. Gessamí
19.25 €
Muscat, Sauv y gewurs – VINOS DE CATALUÑA
25. Jean León
19.25 €
Chardonnay orgánico – VINOS DE CATALUÑA
26. Más Picosa
14.25 €
Blanc de noir – VINOS DE CATALUÑA
27. Gazela vinho verde
9.75 €
Vino de Aguja – VINOS DE CATALUÑA
28. Vivanco Colección
32.00 €
Blanco de guarda 2014 (RIOJA)
29. Recuérdame
14.25 €
Sauvignon blanco – (UTIEL-REQUENA)
30. Vivanco
12.25 €
Viura, Malvasía y tempranillo – (RIOJA)
31. Nuviana
9.85 €
Chardonnay y Souv bl. – HUESCA
32. Terramoll Rosa de Mar
26.75 €
Cabernet, Monastrell y Merlot – ROSADO (VINOS DE FORMENTERA)
33. Les Seigneurs
15.25 €
(Côtes de Provençe, Francia) – ROSADO
34. Las Fincas by Arzak
12.25 €
Clarito Garnacha, Tempranillo – ROSADO
35. Vivanco
12.25 €
Tempranillo – ROSADO
36. Finca Fabián
10.75 €
Clarito Tempranillo – ROSADO
37. Terramoll Es Monestir
45.75 €
Monastrell (Bacchus de plata 2017) – VINOS DE FORMENTERA
38. Cap de Barbaría Ophiusa
33.75 €
Joven Roble – VINOS DE FORMENTERA
39. Julián Madrid Reserva
24.75 €
Tempranillo – D.O. RIOJA
40. Vivanco Reserva
22.75 €
Tempranillo – D.O. RIOJA
41. Rayos Uva
19.25 €
Tempranillo, garnacha y graciano – D.O. RIOJA
42. Vivanco Crianza
16.75 €
Tempranillo – D.O. RIOJA
43. El buscador
14.75 €
Tempranillo y garnacha – D.O. RIOJA
44. Viña Pomal Crianza
10.75 €
500 ml – D.O. RIOJA
45. Malleolus
33.40 €
Selección Especial – D.O. RIBERA DEL DUERO
46. Emilio Moro Crianza
29.75 €
Tinta Fina – D.O. RIBERA DEL DUERO
47. Vizcarra senda del oro
15.10 €
Tinta Fina – D.O. RIBERA DEL DUERO
48. Ferratus A0
16.10 €
Tempranillo  – D.O. RIBERA DEL DUERO
49.Sardón by Peter Sisseck
16.10 €
Coupage especial – D.O. RIBERA DEL DUERO
50. Caliel 24m de crianza
16.10 €
Tempranillo – D.O. RIBERA DEL DUERO
51. Biu de Sort
22.75 €
Cataluña – Pinot Noir
52. L´espressió del Priorat
22.75 €
Garnatxa y Cariñena
53. Señorío de Otazu
19.75 €
Pago de Otazu – Cabernet Sauvignon
54. Casar de Burbia
19.25 €
Castilla León – Mencía
55. Viñas del Vero Crianza Somon
19.10 €
Tempranillo y Cabernet
56. Pecatis Tuis
12.10 €
Tierra de Castilla – Tempranillo